M betűvel kezdődő gyümölcsök

Az olyan név, mint a csodagyümölcs, azt gondolhatja, hogy végtelen egészségügyi előnyei vannak. Bár ezek a nyugat-afrikai bogyók egészségesek, nem erről kapták a nevüket.

A csodagyümölcs szinte minden ételt édes ízűvé varázsol, ezért sokan szeretik a gyümölcsöt kevésbé ízletes gyümölcsök és zöldségek fogyasztására használni.

Nyersen fogyaszthatók, de a csodagyümölcsöt szárítva és porrá őrölve italokba keverve is lehet. A csodagyümölcsnek élénkvörös héja és lédús pépje van, amely fekete magot takar. Ezeket a m-vel kezdődő gyümölcsöket májustól októberig szüretelik.

Ezeket az m betűvel kezdődő gyümölcsöket általában makadámdiónak nevezik, de ezek egy gyümölcs magja. Főleg Ausztráliában nőnek a téli és tavaszi hónapokban, de világszerte kedvelik.

A makadámia gyümölcsének vastag héja van, amely elrejti a nagy makadámia magot, amelyet mindannyian szeretünk. A makadámia gyümölcsének kellemes diós, gazdag és édes íze van, amelyet leggyakrabban sütéshez használnak. Kattintson ide, ha megtudja, hogyan kell elkészíteni a makadámdió-vajat!

Néha pepino dinnyének is nevezik, a dinnyekörte egy ovális alakú gyümölcs, amelynek sárga bőre lila csíkokkal borított. Akkorák, mint egy maracuja, de nagyobbra is nőhetnek.

A dinnyekörtét egész évben termesztik dél-amerikai országokban, és számos felhasználási területe van. A bőr kemény textúrájú, ezért nem gyakran eszik.

De a kemény hús sűrű textúrájú, amelyet frissítő snackként vagy sós ételekben főzhetünk. Íze olyan, mint az uborka és az édes dinnye hibrid gyümölcse.

A maláj alma gyümölcsök hasonlóak a java almához, de kisebbek. Ugyanolyan harang alakúak és vizes húsuk van, mint a java almának. A fő különbség az, hogy a maláj alma kevésbé vizes állagú.

Ezek a m ​​betűvel kezdődő gyümölcsök egész augusztusban és szeptemberben nőnek Dél-Indiában és Malajziában.

Egyszerű íze miatt a maláj alma gyümölcsét jellemzően fűszerekkel főzik, hogy ízletes desszertet készítsenek.

Indiai eper néven is ismert eper, amely Kanada és Új-Anglia egyes részein nő. Noha ehető bogyós gyümölcsről van szó, a hamis epernek alig van íze, vagy egyáltalán nincs íze, így nem tartozik a legjobb ízű gyümölcsök közé, amelyek m betűvel kezdődnek a listán.

Nyersen is fogyasztható, de a legjobb módja annak, hogy élvezze a álepret, ha nem eszi meg. Nemcsak az ízük hiányzik belőlük, de kevés vagy egyáltalán nincs bennük lé, így nem lesz finom eperlekvár vagy ital.

Ezek a bogyók úgy néznek ki, mint az erdei szamóca, és sokkal kisebbek, mint a boltban található tipikus eper. Szeptemberben nőnek, de jobb, ha ezt a gyümölcsöt kihagyod!

Az m betűvel kezdődő gyümölcsök közül valószínűleg ezt is kipróbáltad! A mangó népszerű gyümölcs, több száz fajtájával. A legtöbb mangófajta édes édes ízű, amelyet frissen fogyaszthatunk, vagy gyümölcssalátákban, turmixokban és desszertekben is felhasználhatjuk. Íme néhány remek recept: mangós salsa, pármai sonka és mangófalat, thai mangós ragadós rizs és koreai bingsu.

A mangógyümölcs nagy része Indiában és Délkelet-Ázsiában nő, de néhányuk Dél-Amerikában is megterem. Jellemzően kemény bőrük van, amely zöldtől vörösig terjed, és élénk narancssárga húsú. A mangó csonthéjas gyümölcs, ami azt jelenti, hogy nagy mag van a közepén.

A mangóhús lehet kicsit rostos, de finom! A mangó szezonja a mangó típusától függően változhat, de a legtöbb mangó májustól szeptemberig nő.

A Meyer citrom egy citrusfélék, amely Kínában és az Egyesült Államokban egész évben nő. Ez a citromfajta sárgás-narancssárga, fényes bőréről ismert, amely kiemeli a hagyományos citromok közül.

A meyer citrom húsa is világos narancssárga színű. Ez egy lédús citrom, amely édesebb ízű, mint a hagyományos citrom.

A Meyer citromot a hagyományos citromhoz hasonló módon használják. Népszerűek a héjában, salátaöntetekben és desszertekben.

Ezek az m betűvel kezdődő trópusi gyümölcsök jobban hasonlítanak a kerek burgonyára, mint az almára! A mammee almának durva barna héja van, amely sima aranyszínű húst takar. A gyümölcs érettségétől függően a hús többé-kevésbé lédús lehet.

A Mammee alma gyümölcsének csípős íze van, amelyet egyesek a passiógyümölcséhez hasonlítanak. Nyáron és ősszel a Karib-térségben, Közép- és Dél-Amerikában nő. Ezeket a finom gyümölcsöket általában frissen fogyasztják egészséges snackként.

Néha mandarin narancsnak is nevezik, a mandarin gyümölcs az egyik legtöbbet fogyasztott gyümölcs, amely m betűvel kezdődik. A mandarin kis citrusfélék, amelyek laposabb formájúak, mint a tipikus narancs.

A mandarin vékony narancssárga héjú, amelyet lehúznak, hogy felfedje a lédús narancspépet. A mandarin levéből lé, desszert, gyümölcssaláta, vagy salátaöntet készíthető. De sokan csak frissen eszik a mandarint.

Az Egyesült Államokban a mandarin leginkább Floridában, Alabamában és Mississippiben nő novembertől áprilisig.

A Mamey sapote egy hosszúkás alakú gyümölcs, amely Közép-Amerikában tavasztól őszig nő. A vastag barna bőr durva tapintású, de a húsa az ellenkezője. Belül a mamey sapote gyümölcs élénk narancsvörös színű, sűrű és krémes.

Édes íze van, amely az édesburgonyára emlékeztet. A helyiek frissen vagy italokba keverve fogyasztják a mamey sapote gyümölcsöt.

A Merlot bor nem lenne az, ami merlot szőlő nélkül. Ez a sötétkék szőlő nem éppen frissen fogyasztható. A Merlot szőlő tipikusan puha szőlő textúrájú, de vastag héja és természetesebb cukra van, ami jobb a borkészítéshez.

Franciaország és Olaszország a legnagyobb merlot szőlőtermelő, és szeptemberben van a csúcsszezon. Attól függően, hogy mennyi ideig erjesztik a merlot szőlőbort, olyan ízei lehetnek, mint a szeder, a cseresznye vagy a szilva.

A Moriche pálma gyümölcse jellemzően fürtökben nő Dél-Amerika trópusi területein decembertől áprilisig.

Ezeknek a kis gyümölcsöknek, amelyek m betűvel kezdődnek, vörös, pikkelyes héjuk van, húsuk krémsárga. A hús ehető, de a moriche pálma gyümölcsét gyakrabban használják gyümölcslevekben, lekvárokban, desszertekben stb.

Összetett íze van, amit nem lehet könnyen leírni. A Moriche pálma gyümölcse egyszerre édes és sós, enyhén csípős.

Ez a grapefruit fajta a Marsh grapefruitból származik, de híres rózsaszín húsáról. A mocsári rózsaszín grapefruit lédús rózsaszín húsú, amely általában mag nélküli.

A legtöbb grapefruithoz hasonlóan ezeknek a citrusféléknek is savanyú íze van, és édes árnyalatú. Általában édesebb ízűek, mint néhány más grapefruitfajtának. A mocsári rózsaszín grapefruit ehető önmagában, vagy felhasználható gyümölcslevekhez és desszertekhez.

Novembertől májusig Amerika nyugati partvidékén nőnek, így nagyszerű gyümölcs az m betűvel kezdődően, és gyümölcssalátához adható!

A hegyi paprika egy bogyós gyümölcs, amely borsos ízéről ismert. A sötétvörös hegyi paprika Ausztrália egyes részein nő, és főként ízesítőként használják, nem pedig úgy, ahogy van. Jellemző, hogy ezeket a bogyókat szárítva vagy péppé készítik.

A paprika édes felhanggal rendelkezik, és különféle ételek ízesítésére használható. A téli és tavaszi hónapokban betakarított hegyi borsot antiszeptikumként is használják az ausztrál őslakos közösségekben.

Néha madras tövisnek is nevezik, a manila tamarind a Csendes-óceán partján és Közép-Amerikában növő tamarind fajtája. A virágos növény, a Fabaceae, zöldes rózsaszín hüvelyt növeszt, amelyet rózsaszín vagy fehér pép tölt meg.

A manila tamarindnak csak a húsa ehető, és kellemes édes-savanyú íze van. Sokan élvezik a manila tamarind lédús pépét nyersen, de italok készítésére is használható.

A virágok februártól márciusig termelik ezeket a gyümölcsöket.

Ezek az m betűvel kezdődő gyümölcsök egy kedves almafajta, amely Amerika északkeleti államaiban nő. A Macoun alma lágy és ropogós textúrájú, húsa pedig rendkívül édes.

Kellemes édes íze miatt a macoun alma népszerű választás falatozáshoz vagy almaszósz készítéséhez. A finom macouni alma kipróbálásának legjobb ideje októbertől novemberig tart.

A Margil alma az egyik legrégebbi Angliából származó almafajta. Ez egy viszonylag kicsi gyümölcs, amelynek héján vörös és sárga csíkok keveréke található. Felvágva a margil alma kemény fehér húsú.

Csodálatosan ropogós és édes, ezért népszerű alma desszert készítéshez. Manapság a margil főleg New Yorkban nő októberben.

A Manoao egy Új-Zélandon termő gyümölcs, amely a kahikateára hasonlít. Kis zöld hüvelye van, amely sötétkék magot hajt ki. Bár a manoao gyümölcs ehető, ritkán eszik, mivel nagyon keserű ízű.

Ezek a m ​​betűvel kezdődő gyümölcsök egész évben nőnek, és a mag eltávolítása után viszonylag lágy állagúak.

A midyim gyümölcs, amelyet néha homoki bogyónak is neveznek, Ausztráliában nő, és egyedi megjelenésű. Az Ausztráliából származó midyim gyümölcs fehér héja sötétlila foltokkal tarkított.

A legtöbb bogyóval ellentétben a midyim bogyók ropogós állagúak. Enyhe ízük van, némi édességgel, és a legtöbb ember szívesen eszik nyers midyit.

De az m-vel kezdődő gyümölcsök salátákban, pitékben vagy lekvárokban is használhatók.

A gyönyörű lila virágból származó májuspop gyümölcs egyfajta maracuja, amely Észak-Amerikában nő. Leginkább a délkeleti államokban nőnek, ahol melegebb az éghajlat.

A nyár végén termő májusipap kerek zöld gyümölcs, amely zselével borított magvakkal teli húsra nyílik. A magok teljesen ehetőek, kellemes savanyú ízűek. A májusfagyümölcs frissen fogyasztható, de akár italt, szörpöt is készíthetünk belőle.

A mangószilva néven is ismert maprang gyümölcs egy trópusi gyümölcs, amely Délkelet-Ázsiában a nyári hónapokban nő. Sokkal kisebb, mint a mangó, körülbelül egy tojás méretű. De színe és íze adja a „mangószilva” becenevet.

Sima bőre világos narancssárga színű, és a maprang húsa is élénk narancssárga színű. A hús rostos és puha, édes-savanyú ízű. A helyiek szívesen fogyasztják a maprang gyümölcsöt, ahogy vannak, de hozzáadható salátákhoz az állag megváltoztatása érdekében.

A Maqui bogyónak sok neve van, mint például a chilei szeder, a borosbogyó, a maquei és még sok más. Ezek a sötétlila bogyók többnyire Chilében nőnek a késő tavasz folyamán.

Bár a maqui bogyó kellemes ízű, gyakrabban használják természetes színezőanyagként. De lédús állaguk miatt a maqui bogyók frissen, szárítva, teába vagy lekvárba is fogyaszthatók.

A hegyi soursop egy rostos gyümölcs, amely Közép-Amerikában és az Amazonason növekszik. A gyümölcsnek pikkelyes sötétzöld héja van, amely sárga pépet takar.

Pépje az ananászhoz és más savanyú gyümölcsökhöz hasonló állagú. A hegyi savanyú illata édes, de keserű a húsa.

A hegyi savanyúságot eheted úgy, ahogy van, de lé készítve jobban ízlik. Ez a gyümölcs egész évben nő, így könnyű megtalálni a közép-amerikai országokban.

Sokféle dinnye létezik a világon, de a legtöbb Közép-Ázsiából származik. A legtöbb dinnyefajta kemény héjú és édes, lédús húsú. A dinnye fajtájától függően fogyaszthatjuk úgy, ahogy van, desszertben, de akár pácolva is.

A legtöbb dinnyetípus főszezonja májustól szeptemberig tart, de ez fajtától és régiótól is függhet. Nézze meg ezeket a recepteket: Pármai sonka- és dinnyesaláta, valamint rák- és dinnyesaláta.