Finom és egyszerű másolási receptet keresel az Outback Bloomin Fried Chickenhez? Ez a recept egy ropogósra sült csirke, virághagymás tésztával, és egy csöpögött fűszeres mártással. Próbáld ki még ma!

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmaz. Az Amazon munkatársaként a megfelelő vásárlásokból keresek.
Miért érdemes kipróbálni az Outback Steakhouse Bloomin sült csirkét
Beszéljünk az ízekről egy percre. Ha Ön olyan ember, aki szereti a merész és pimasz ételeit, akkor egyszerűen nem hagyhatja ki ezt az Outback Bloomin Chicken receptet.
Ezt a kicsontozott sült csirkét nem csak a sokak által kedvelt Outback Steakhouse csípős, jellegzetes virágszósszal fojtják meg, de a panír tele van elegendő fűszerrel és ízesítővel ahhoz, hogy az ezredes kifusson a pénzéért.
Miért érdemes kipróbálni ezt a sült csirke receptet
A recept ezen változata minden gond nélkül reprodukálja az eredeti étel ízét. Más másolt receptek szerint tojást kell hozzáadni az írókeverékhez. Ezzel a tészta sűrűvé és tésztaszerűvé válhat. De egy kis vízzel hígított íróval, mint ebben a receptben, könnyebb és vékonyabb a panírozás.
Hozzávalók Outback Bloomin csirke
Az Outback Bloomin Fried Chicken elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
Használhat csont nélküli combot, ha sötét húst készít.
A Bloomin szósz elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- Majonéz
- Ketchup
- Torma reszelve, lecsepegtetve
- Füstölt paprika
- Só
- Fokhagyma por
- Szárított oregánó
- Őrölt feketebors
- Cayenne-i bors
A fűszerezett liszt elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- Univerzális liszt
- Füstölt paprika
- Fokhagyma por
- Só
- Őrölt feketebors
- Cayenne-i bors
A Bloomin Fried Chicken Outback Steakhouse stílus befejezéséhez a következőkre lesz szüksége:
- Kicsontozott bőr nélküli csirkemell, csont nélkül
- Író
- Víz

Hogyan készítsünk Bloomin sült csirkét
A Bloomin szósz elkészítése:
- Keverje össze a szósz összes összetevőjét egy keverőedényben, és fedje le műanyaggal.
- Tartsa a mártást a hűtőben, amíg fel nem akarja használni. Nyugodtan készítse el a szószt előre, de minél tovább áll, annál intenzívebb lesz.

A panírozó állomás beállítása:
- Keverje össze a fűszerezett liszt összes hozzávalóját, és öntse a lisztes keveréket egy széles, sekély tálba.
- Keverjük össze az írót és a vizet egy másik nagy tálban, és tegyük a fűszerezett liszt mellé.
- Helyezzen rácsot egy tepsi tetejére, és tegye az írós tál mellé.

A csirke elkészítéséhez:
- Helyezzen egy darab műanyag fóliát a pultra. Tedd rá a kicsontozott csirkét, és fedd le további műanyag fóliával.
- A húspuhító sima oldalával finoman ütögesse a bőr nélküli csirkét, amíg fél hüvelyk vastag nem lesz.

- Vizes kézzel/száraz kézzel vonjuk be a csirkemellet a fűszerezett lisztbe, és rázzuk le róla a felesleget.
- Helyezze a csirkét az írókeverékbe, és hagyja, hogy a felesleges folyadék lefolyjon.
- A csirkét visszatesszük a fűszerezett lisztbe egy második bevonáshoz.
- Rázza fel a csirkét, mielőtt a rácsra helyezi.
- Ismételje meg a műveletet a csirke átdolgozásával.

A csirke sütéséhez:
- A panírozott csirkét legalább öt percig pihentetjük a rácson, hogy a panírozás jobban tapadjon.
- Melegíts fel egy mély serpenyőt közepesen magas lángon. Használj sütési hőmérő hogy ellenőrizze az olaj hőmérsékletét. 350°F körül kell lennie.
- A csirkemellet, egy-két darabot egyszerre, körülbelül 7 percig sütjük az egyik oldalán. Fordítsa meg a csirkét, és süsse további 5 vagy 6 percig. A panírozásnak aranybarnának kell lennie, és a csirke belső hőmérsékletének legalább 165 °F-nak kell lennie.
- Vegyük ki a csirkét az olajból, és tegyük egy tiszta rácsra egy peremes tepsibe, hogy lecsepegtesse a felesleges olajat.
- Ismételje meg a maradék csirkével. Adjon hozzá több olajat, ha szükséges, és állítsa be a hőt a megfelelő olajhőmérséklet fenntartása érdekében.
- Tegye a Bloomin’ csirkét egy tányérra, és csepegtesse meg a Bloomin hagymaszószt cikk-cakk mintával.
- Kívánt esetben a tányér mellé vagy a tányérra rakja a virághagyma szószt.

Recept variációk
Az alaprecepttel többféleképpen is kreatívkodhatsz. Íme néhány lehetőség.
- Süss kocka steaket a fenti fűszerezett lisztrecepttel, hogy extra ízű sült csirke steak legyen.
- Használjon feltört sertésszeletet egy nem evilági sertésszelethez.
- Az előételből szendvicset készíthet úgy, hogy a csirkét szeletelt paradicsommal és salátával tálalja két szelet kedvenc pirított kenyér között.
Mit tálaljunk ezzel
Párosítsa ezt az Outback Bloomin Chicken-t néhány klasszikus körettel, például burgonyapürével, mac n’ sajttal, kekszekkel vagy házi káposztasalátával.
A megmaradt Outback Bloomin sült csirke tárolása
Bármilyen extra főtt csirkét eltarthat a hűtőszekrényben legfeljebb két napig, vagy a fagyasztóban két-három hónapig.
Tárolni:
- A csirkét rácson hagyjuk kihűlni. A meleg csirke tárolása páralecsapódást és a fagyasztó égési sérülését okozhatja.
- Helyezze a csirkét egy sekély, légmentesen záródó edénybe vagy egy élelmiszer-biztonságos tárolózsákba egyetlen rétegben.
- Helyezze a csirkét a hűtőszekrény vagy a fagyasztó leghidegebb részébe.
Mi a legjobb módja a csirke sült csirke melegítésének
A felolvasztott Outback Steakhouse Bloomin Fried Chicken felmelegítésének legjobb módja a levegősütőben:
- Melegítse elő a légsütőt 375°F-ra.
- Hagyja a csirkét szobahőmérsékletűre melegedni.
- Enyhén permetezze be a csirkét növényi olajjal.
- Melegítse újra 3-4 percig. Fordítsa meg a csirkét, és süsse további 3-4 percig.
Ha nem rendelkezik légsütővel, próbálja meg a sütőt használni:
- Melegítsük elő a sütőt 400°F-ra.
- Hagyja a csirkét szobahőmérsékletűre melegedni.
- 8 percig melegítjük. Fordítsa meg és melegítse további nyolc percig.
- Az extra ropogós csirke érdekében növelje a hőt 450 °F-ra az újramelegítés utolsó két percében.

További Outback Steakhouse Copycat receptek
Népszerű csirke receptek
Tekintse meg további finom és egyszerű csirkereceptjeimet, valamint a legjobb Outback másolási receptjeimet a Copycaten!

Outback Steakhouse Bloomin Fried Chicken
Ezzel az egyszerű recepttel otthon is elkészítheti az Outback Bloomin sült csirkét.
Nyomtatás
Pin
Mérték
Gyűjteményhez adás Lépjen a Gyűjtemények oldalra
Adagok: 4
Kalória: 366kcal
Hozzávalók
Bloom szósz
- 1/2 csésze majonéz
- 2 teáskanálnyit ketchup
- 2 evőkanál torma vagy kicsit kevesebbet
- 1/4 teáskanál paprika
- 1/4 teáskanál só
- 1/8 teáskanál fokhagyma por
- 1/8 teáskanál szárított oregánó
- 1 gondolatjel őrölt feketebors
- 1 gondolatjel Cayenne-i bors
Sült csirke
- 2 csészéket univerzális liszt
- 4 teáskanálnyit paprika
- 2 teáskanálnyit fokhagyma por
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál őrölt feketebors
- 1/2 teáskanál Cayenne-i bors
- 1 csésze író
- ½ csésze víz
- 1 font csirkemell fél hüvelyk vastagra dörzsölve
Utasítás
-
Készítsd el a virágszószt úgy, hogy egy kis tálban összekevered a szósz összes összetevőjét. Jól keverjük össze. Fedjük le és tegyük a hűtőbe tálalásig.
-
Tegye a lisztet, a paprikát, a fokhagymaport, a sót, az őrölt fekete borsot és a cayenne borsot egy pitelapba. Keverjük össze.
-
Helyezze az írót egy másik pitelapba, adjon hozzá vizet, és keverje össze.
-
Helyezze a csirkét két darab műanyag fólia közé, és óvatosan verje meg egy húskalapáccsal, amíg ½ hüvelyk vastag nem lesz. Ha a csirkemell vastagabb, mint 1 hüvelyk, szeletelje fel vízszintesen.
-
Helyezzen rácsot a sütilap tetejére.
-
A csirkét beleforgatjuk a fűszerezett lisztbe, és lerázzuk róla a felesleget.
-
A csirkét mártsuk bele az íróba, és rázzuk le róla a felesleget.
-
A csirkét másodszor is mártsuk bele a fűszerezett lisztbe.
-
Helyezze a rántott csirkét a rácsra, és ismételje meg a többi csirkedarabbal is. A csirkének körülbelül 5 percig pihennie kell főzés előtt.
-
Öntsön 1-2 hüvelyk növényi olajat egy serpenyőbe. Melegítsük fel az olajat 350 °F-ra.
-
Helyezzen 1 vagy 2 darab csirkét az olajba, és süsse készre, körülbelül 7-8 percig. Sütés közben fordítsa meg a csirkemelleket, hogy a csirke mindkét oldala aranybarna legyen. Ezután vegyük ki a csirkét az olajból, és hagyjuk lecsepegni egy rácson.
-
Tálaláshoz tegyük a sült csirkét egy tányérra, és csorgassuk rá a virágszószból.
Táplálás
Kalória: 366kcal | Szénhidrátok: 28g | Fehérje: 29g | Zsír: 15g | Telített zsír: 3g | Többszörösen telítetlen zsírok: 7g | Egyszeresen telítetlen zsír: 4g | Transzzsír: 0,04g | Koleszterin: 82mg | Nátrium: 660mg | Kálium: 548mg | Rost: 2g | Cukor: 2g | A-vitamin: 692IU | C vitamin: 2mg | Kalcium: 53mg | Vas: 2mg