Ropogós mediterrán Air Fryer csirkecomb

2
Ropogós mediterrán Air Fryer csirkecomb

Ropogós mediterrán Air Fryer Csirke recept, puhára főzve! A bőséges fűszermennyiség pozitívan álmodozóvá varázsolja a csirke pácot. Nagyon hasonlít a Chicken Shawarmához, ezek a mediterrán csirkecombok kellemes ízzel és meleg fűszerekkel vannak tele.

Felülről lefelé tányér mediterrán csirke zöldhagymával és citromszeletekkel meghintve, rusztikus fa háttéren.

Ha elkészítette az Easy Chicken Shawarma receptemet, már tudja, mibe fogunk ma.

A meleg fűszerek, a citromlé, a citromhéj és a fokhagyma bőséges ízt áraszt a csont nélküli, bőr nélküli csirkecombban, és a légsütőben ropogósra sül.

Ez az egyszerű recept nem igényel semmilyen előkészületet vagy időt. A legjobb az egészben az, hogy a kicsontozott comboknak rengeteg íze van, annak ellenére, hogy minimális előkészület van rájuk.

Ez azt jelenti, hogy bármelyik mozgalmas hétvégén könnyedén bedobhatod a sütőbe, és garantáltan egy teljesen finom főétel lesz.

Egyszerűen tálald a csirkét a választott köretekkel, és élvezd!

A citromos fokhagymás rozmaring rizsem, az Air Fryer Curry karfiol, az Air Fryer fokhagymás vajas kelbimbóm vagy a tömegnek tetsző sült zöldségek nagyszerű tálalási lehetőségek.

Mediterrán csirke légsütőben, fogyasztásra készen.

Beszéljük meg a Chicken Shawarma egyszerű összetevőit.

Hozzávalók Air Fryer mediterrán csirkecombokhoz:

Kicsontozott csirkecomb: Ehhez a finom mediterrán stílusú csirkerecepthez használjon 1,5-2 kiló csont nélküli csirkecombot. A bőr nélküli csirkecomb még mindig ropogós lesz, annak ellenére, hogy zsírtartalma miatt nincs héja. A legroppanósabb csirkecombokhoz használjon csontos bőrű csirkecombot, amely extra ropogós bőrt eredményez.

Használhat kicsontozott csirkemellet is, ha úgy tetszik, de ennek megfelelően állítsa be a főzési hőmérsékletet és a sütési időt (az alábbi utasítások szerint).

Olivaolaj: A csirke pácolására és a levegős sütési folyamat során történő védelmére használt olívaolaj gazdag vajas ízt ad. Használhat helyette avokádóolajat is.

Citromhéj és citromlé: A citromhéj és a citromlé meghozza azt a citrusos ízt, amely jól illik a csirkéhez.

Fűszerek: Szömörce, őrölt kömény, paprika, fokhagymapor, őrölt fahéj, szegfűbors és só. Az összetevők ezen kombinációja csodálatos száraz dörzsölést tesz lehetővé bármilyen csirkéhez, sertéshúshoz, marhahúshoz, halhoz stb. Mindezek a fűszerek a legtöbb élelmiszerboltban megtalálhatók.

Ha még soha nem kóstoltad a Sumacot, akkor ez a közel-keleti ételekben gyakran használt fűszer, amely a friss citromhoz vagy gyömbérhez hasonló csillogást biztosít. Finom édessége is van. Ha nem talál egy-két ilyen fűszert, ne aggódjon.

Könnyedén helyettesíthet hasonló fűszereket, vagy kihagyhat egyet-kettőt anélkül, hogy az ízét feláldozná.

Ha szereted az olasz fűszerezést vagy a chiliport, adj hozzá 1-2 teáskanálnyit a páchoz. Adjon hozzá fekete borsot személyes ízlése szerint.

Hogyan készítsünk ropogós mediterrán légsütő csirkét:

Keverje össze az összes fűszert egy kis tálban (zsömör, őrölt kömény, paprika, őrölt fahéj, szegfűbors és tengeri só), és keverje, amíg be nem keveredik.

Mediterrán fűszerek fehér tálban, fa háttéren Shawarma csirke készítéséhez

Törölje szárazra a csirkét egy papírtörlővel, és tegye a csirkecombokat (vagy -melleket) egy nagy cipzáras zacskóba (vagy fagyasztózsákba), majd adja hozzá az olívaolajat, a citromhéjat, a citromlevet és a fűszerkeveréket. Zárja le a zacskót, és rázzon mindent körülötte, amíg az összes combot jól bevonja a pác.

Csirkecomb, citromlé, citromhéj, olaj és fűszerek cipzáras zacskóban pácolásra.

Vagy tedd hűtőbe 15 percre (legfeljebb 24 órára), hogy bepácolódj, vagy süsd meg azonnal a csirkét. A legjobb eredmény érdekében pácolja a csirkét legalább 15 percig.

Ha nincs időd bepácolni a csirkét, akkor az összes hozzávalót egy keverőtálba dobhatod, és kézzel összedolgozhatod.

Lezárt zacskó pácolt csirke, főzésre készen.

Finoman permetezze be a légsütő kosarát főzőpermettel. Melegítse elő a légsütő 375 fokra néhány percig.

Helyezze a csirkecombokat a légsütőbe a lekerekített oldalukkal lefelé egy rétegben (ezt tegye két adagban, ha a légsütő túl kicsi ahhoz, hogy egy rétegben elférjen a comb). 14 percig levegőn sütjük.

Csirkecombok légsütőben, levegőn sütésre készen.

Fordítsa meg a csirkét, és süsse levegőn további 4-6 percig, amíg a combok ropogósra nem sütnek és átsülnek.

Csipesz essek csirkecomb egy légsütőben.

A csirkemellek esetében oldalanként 350 fokon 9 percig sütjük levegőn. Csontos csirkecombokhoz oldalanként 375 fokon 10 percig sütjük levegőn.

A csirkét akkor tekintik teljesen késznek, ha eléri a 165 fokos belső hőmérsékletet.

A hőmérséklet ellenőrzéséhez helyezzen be egy azonnali leolvasású hőmérőt a comb legvastagabb részébe (én a legnagyobb combot választom a teszteléshez), és várja meg, amíg a számok megállnak a pontos leolvasás érdekében. A húshőmérő a legjobb módja annak, hogy a csirkecombok tökéletesen elkészüljenek egy finom ételhez.

Légsütőben főtt csirkecomb.

Tálalja a ropogós mediterrán csirkét a választott köretekhez, és élvezze!

Tárolja a maradékot légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben legfeljebb 1 hétig.

Tányér mediterrán csirkecomb fehér alapon, tálalásra készen.

Ezek a Crispy Air Fryer mediterrán csirkecombok elég könnyen összedobhatók a hét bármely estéjén, és elég lenyűgözőek ahhoz, hogy a vendégeket szolgálják. Készítsd őket étkezésre vagy bármilyen különleges alkalomra.

Ha szereted a légsütő csirke recepteket, próbáld ki a citromos fokhagymás légsütő csirkecomb receptemet is!

Közelről tányér csirkecomb egy tányéron, zöld hagyma és citrom szelet.

Ha finomabb, egészséges légsütő recepteket keres, ezeket is nézze meg.

További légsütő receptek:

Ha legközelebb egy egyszerű receptet keresel vacsorára, készítsd el ezeket a levegőben sült csirkecombokat! Az egész család imádni fogja ezeket a lédús csirkecombokat!

Hozzávalók

  • 1,5-2 font csont nélküli, bőr nélküli csirkecomb (6-8 csirkecomb)

  • 2 evőkanál olívaolaj

  • 1 citrom héja és leve

  • 1 tk Szömörce

  • 1 tk őrölt kömény

  • 1 tk paprika

  • 1/2 tk őrölt fahéj

  • 1/2 tk szegfűbors

  • 1 tk kóser só

Utasítás

    1. Keverje össze az összes fűszert egy kis tálban (zsömkölyök, őrölt kömény, paprika, őrölt fahéj, szegfűbors és tengeri só), és keverje össze.

    Mediterrán fűszerek fehér tálban, fa háttéren Shawarma csirke készítéséhez

    2. Törölje szárazra a csirkét egy papírtörlővel, és tegye a csirkecombokat (vagy -melleket) egy nagy cipzáras zacskóba (vagy fagyasztótáskába), majd adja hozzá az olívaolajat, a citromhéjat, a citromlevet és a fűszerkeveréket. Zárja le a zacskót, és rázzon mindent körülötte, amíg az összes combot jól bevonja a pác.

    Csirkecomb, citromlé, citromhéj, olaj és fűszerek cipzáras zacskóban pácolásra.

    3. Tegye hűtőszekrénybe 15 percre (legfeljebb 24 órára), hogy bepácolódjon, vagy süsse meg azonnal a csirkét. A legjobb eredmény érdekében pácolja a csirkét legalább 15 percig. Ha nincs időd bepácolni a csirkét, akkor az összes hozzávalót egy keverőtálba dobhatod, és kézzel összeforgathatod.

    Lezárt zacskó pácolt csirke, főzésre készen.

    4. Finoman permetezze be a légsütő kosarát főzőpermettel. Melegítse elő a légsütő 375 fokra néhány percig.

    Csirkecombok légsütőben, levegőn sütésre készen.

    5. A csirkecombokat lekerekített oldalukkal lefelé egy rétegben helyezze a légsütőbe (ezt két adagban tegye meg, ha a légsütő túl kicsi ahhoz, hogy egy rétegben elférjen a comb). 14 percig levegőn sütjük.

    Csirkecombok légsütőben, levegőn sütésre készen.

    6. Fordítsa meg a csirkét, és süsse levegőn további 4-6 percig, amíg a combok ropogós nem lesznek és átsülnek.

    Csipesz essek csirkecomb egy légsütőben.Légsütőben főtt csirkecomb.

    A csirkemellek esetében oldalanként 350 fokon 9 percig sütjük levegőn. Csontos csirkecombokhoz oldalanként 375 fokon 10 percig sütjük levegőn.

    A csirke akkor tekinthető teljesen késznek, ha eléri a 165 F-os belső hőmérsékletet. A hőmérséklet ellenőrzéséhez helyezzen egy azonnali leolvasású hőmérőt a comb legvastagabb részébe (én a legnagyobb combot választom a teszteléshez), és várja meg, amíg a számok megállnak. pontos olvasást kap. A húshőmérő a legjobb módja annak, hogy a csirkecombok tökéletesen elkészüljenek egy finom ételhez.

    7. Tálalja a ropogós mediterrán csirkét a választott köretekhez, és élvezze!

    Mediterrán csirke légsütőben, fogyasztásra készen.

Megjegyzések

Tárolja a maradékot légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben legfeljebb 1 hétig.

Táplálkozási információk

Adag 1 Comb

Mennyiség adagonként

Kalória 305Összes zsír 20gTelített zsír 5gTelítetlen zsír 9gKoleszterin 276 mgNátrium 428 mgSzénhidrát 1gNettó szénhidrát 1gRost 0gCukor 0gFehérje 27g

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmaz, ami azt jelenti, hogy kis jutalékot fizetek a megvásárolt termékek után, további költségek nélkül.

hasonló hozzászólások

Leave a Reply